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Die originale Wachauer Marille und die Herkunft aus der Wachau verleihen unserer Marie ihren einzigartigen Geschmack. Frisch gepflückt wurden die Marillen direkt abgeholt und sofort bei uns weiterverarbeitet. Qualität, die man schmeckt.
Die frischen Marillen sind in der Wachau nur für drei Wochen im Jahr verfügbar. Wir haben die Saison ein bisschen verlängert. Am besten genießt ihr unsere Marie einfach so zum Knabbern, zu einem Stück Käse oder auch zu Süßspeisen.
Das Aroma der Wachauer Marille ist unverkennbar. Ein süßer Start gefolgt von einer leichten Säure. Das Geschmackserlebnis im Mund ist mit Worten schwer zu beschreiben. Am besten probiert ihr es gleich selber aus.
Die Farbe verdankt die Marie dem enthaltenen Beta-Carotin. Dieses wird im Körper zu Vitamin A umgewandelt. Dadurch ist die Marille nicht nur gut für unsere Augen, durch die antioxidative Wirkung sorgt sie auch für eine junge und gesunde Haut.